Etiqueta: Johan Leuridan
Más allá de las recetas
http://www.larepublica.pe/columnistas/la-mitadmasuno/mas-alla-de-las-recetas-20-06-2013
La República
La mitadmasuno
21 de junio de 2013
Juan De la Puente
No es frecuente en el Perú que una universidad reconozca la labor de otra y...
La olla de cristal. Mirko Lauer
http://www.larepublica.pe/04-12-2012/la-olla-de-cristal-nuevo-libro-de-mirko-lauer
El acto se llevó a cabo en el Salón Paracas del Swisshotel ante un nutrido público que abarcó tanto a destacados chefs como a...
¿Sabes con quién estás hablando? de Jorge Bruce
http://www.usmp.edu.pe/novedades/index.php?pag=novedades379
Reseña de la presentación del libro ¿Sabes con quién estás hablando? de Jorge Bruce, publicado por el Fondo Editorial de la USMP
Como una forma...
Max Hernández, Mirko Lauer y Pablo Macera en la FIL
Con Leuridan, Macera, Hernández y Lauer
Muy satisfechos con la Presentación del libro de Max Hernández, "En los márgenes de nuestra memoria histórica". Al auditorio César...
Cuatro libros de la USMP nominados al Gourmand Books de Paris 2012
Los autores son Sara Beatriz Guardia, Sandra Plevisani, Pablo Macera, Enrique Casanto y Marcela OlivasCuatro Libros de la USMP nominados al Gourmand Books de...
Seis libros de gastronomía de la USMP nominados a los Gourmand Books Awards 2011...
Seis libros peruanos, editados por el Fondo Editorial de la Universidad de San Martín de Porres (USMP) han sido nominados para los Gourmand World...











